Komosa ryżowa z brokułem, cukinią, szpinakiem i pomidorami suszonymi

komosa ryżowa z brokułem, szpinakiem, cukinią, pomidorami suszonymi
Komosa ryżowa to mój kuchenny must have! Odkąd ją odkryłam, nie było tygodnia, abym nie przygotowała potrawy na bazie komosy. Szczególnie polecam ją osobom, które systematycznie uprawiają sport, a niekoniecznie przepadają za mięsem – komosa ryżowa zawiera bardzo dużo pełnowartościowego białka. Idealnie sprawdzi się również u osób wrażliwych, które nie do końca dobrze tolerują wszelakie kasze (wzdęcia, bóle brzucha). Ważna informacja dla glutenfreak’ów – komosa nie zawiera glutenu! ;) Read more

Risotto z pieczarkami i brokułem

risotto z pieczarkami i szpinakiem
Przygotowując czarny makaron z pieczarkami i szpinakiem zostało mi trochę składników w lodówce i postanowiłam je wykorzystać do przygotowania kolejnego obiadu. Jednak, aby nie było zbyt nudno, tym razem postawiłam na risotto i zamieniłam szpinak na brokuł. Reszta składników bez zmian.

Było to moje pierwsze podejście do risotto. Dlaczego? Ponieważ kiedyś, gdzieś wyczytałam, że to strasznie trudne uzyskać odpowiednią twardość ryżu, aby był miękki, ale sypki. I wiecie co? Okazuje się, że to wcale nie jest takie trudne! Mało tego, risotto jest bardzo szybką potrawą. Nic dziwnego, że zadomowiła się we włoskiej kuchni, która słynie ze swojej prostoty. Read more

Pomadka Sylveco z peelingiem

pomadka sylveco z peelingiem
Niedawno pisałam Wam o produktach firmy Sylveco. Od tygodnia testuję nową pomadkę tej firmy z peelingiem cukrowym. Zanim sięgnęłam po ten produkt moje usta były bardzo spierzchnięte. Nawet zwykła pomadka Sylveco nie dała im rady. Usta były bardziej nawilżone i przestały szczypać, ale ciągle były całe popękane. Spytałam mojej kosmetyczki czy nie zna jakiegoś dobrego sposobu na spierzchnięte usta, ale sama powiedziała, że ma z tym problem i wszystkie metody zawiodły. Read more

Revive Lashes firmy Floslek

revive lashes opinia

Postanowiłam napisać nieplanowaną recenzję kosmetyku Revive Lashes polskiej firmy Floslek. Do zakupu odżywki przekonała mnie ekspedientka w osiedlowej drogerii. Jeszcze nie zdarzyło mi się, aby Panie poleciły mi niesprawdzony produkt, więc pomyślałam „Czemu nie”. Szczególnie, że odżywka jest polskiej firmy, którą bardzo lubię, a także była w promocyjnej cenie (ok. 60 zł). Wiem, że oryginalny odpowiednik kosztuje kilka razy tyle!

Odkąd pamiętam, moje rzęsy były króciutkie i już dawno postawiłam na nich krzyżyk. Nawet najlepsze tusze do rzęs nie były wstanie z nich czegokolwiek wydobyć. Takie geny ;)

Jednak stał się cud! Read more

Babeczki bezglutenowe z jagodami

babeczki bezglutenowe z jagodami
Pieczenie babeczek jest tak dziecinnie proste, że na pewno zadomowi w mojej kuchni na stałe. Często łapie mnie chęć na coś słodkiego, a domowe babeczki są idealną alternatywą dla kupnych słodyczy, które jak wiemy, nie są do końca zdrowe. Polecam wszystkim leniwym bądź tym, którzy nie wierzą w swoje kulinarne umiejętności. Naprawdę nie ma nic prostszego! Zapraszam Was również po przepis na czekoladowe babeczki, który znajdziecie w poście Muffinki bez glutenu. Read more

Pasta z dyni

pasta z dyni
Nietolerancja histaminy u „prawie-wegetarianki” to nie lada wyzwanie :) Oczywiście można codziennie jeść na śniadanie biały lub kozi ser i jajka, ale ileż można ;) Przygotowując moją ulubioną sałatkę postanowiłam skroić całą dynię i wykorzystać część do przygotowania pasty. W lodówce leżała jeszcze połówka czerwonej papryki, więc dodałam ją do zaostrzenia smaku. Pasta sprawdziła się znakomicie do placków ziemniaczanych z cukinią na obiad i do kanapek na śniadanie. Sądzę, że może być również świetnym dipem, a rozrzedzona bulionem warzywnym spełni się w roli zupy ;) Read more