Rolada szpinakowa z serem i łososiem

rolada szpinakowa
Odkąd ograniczyłam spożycie mięsa poniższa rolada zaczęła gościć na stole w każde Święta Wielkanocne. Dzięki mojej babci, która zawsze dba o to, abym przypadkiem głodna nie chodziła ;) Muszę przyznać, że reakcja babci na odstawienie mięsa była zaskakująca. „A co Ty będziesz jadła, jeśli Ty mięsa nie będziesz jadła?” A potem się zaczęło: kotleciki z jajka i bułki, różnej maści pierogi wegetariańskie i inne przysmaki… Jednym słowem na babcię zawsze można liczyć:) A poniżej jednej z jej majstersztyków. Smacznego:) Read more

Zupa z białych szparagów z ziemniakami

zupa z białych szparagów z ziemniakami

Czy wiecie, że w 93% szparagi składają się z wody? Dzięki temu zawierają bardzo mało kalorii:) Niech Was to jednak nie zmyli! Szparagi są bardzo sycące.

Czy wiecie też, że szparagi są źródłem asparaginy (jednego z aminokwasów, składnika budulcowego białek)? Nazwa asparagina nie jest przypadkowa -> pochodzi od łacińskiej nazwy szparagów – Asparagus.

Dlaczego warto jeść szparagi?
Ponieważ stanowią bogactwo wielu ważnych składników odżywczych. Zawierają w swoim składzie witaminę B6, wapń, magnez i cynk, a także duże pokłady błonnika, białka, beta-karotenu, witaminy C, witaminy E, witaminy K, tiaminy, ryboflawiny, rutyny, niacyny, kwasu foliowego, żelaza, fosforu, potasu, miedzi, manganu, selenu, chromu… Robi wrażenie, prawda? :) Read more

Rok po kuracji izotretynoiną

Niedawno minął rok od zakończenia kuracji izotretynoiną (Izotek, Aknenormin). Cera od tego czasu wygląda coraz lepiej. Czasami pojawiają się jakieś przedokresowe lub poimprezowe niespodzianki. Poza tym czysto:) Poniżej zdjęcie sprzed tygodnia – nie jest może zbyt ostre, ale pokazuje, że cera wygląda całkiem nieźle. Na jesień przygotowuję się do zabiegu głęboko złuszczającego, a póki co staram się dbać o cerę stosując raz w tygodniu pastę oczyszczającą z liśćmi Manuka z Ziaji, a na co dzień naprzemiennie dwa żele: Cera Nova BigGarden, Biały Jeleń PRObiotic oraz tonik oczyszczający z liśćmi Manuka z Ziaji. Natomiast stosowane przeze mnie kremy to: STEAMCREAM (w okresie chłodniejszym jesienno-zimowym) oraz lekki krem Cetaphil. Read more

Biały Jeleń PRObiotic

biały jeleń probiotic
Biały Jeleń to marka polskiej firmy Pollena znanej przede wszystkim ze słynnego wielofunkcyjnego szarego mydła. Ostatnimi czasy Biały Jeleń to nie tylko szare mydło, ale cała gama produktów do mycia i pielęgnacji ciała dla kobiet oraz mężczyzn. Postanowiłam sprawdzić czy niska cena produktów, przyjemne dla oka opakowania idą w parze z jakością. Jako, że akurat poszukiwałam delikatnego żelu do mycia twarzy padło na specjalistyczną emulsję do mycia twarzy z probiotykiem. W pierwszej chwili pomyślałam co to za cudo? W drugiej, że to na pewno kolejny zabieg marketingowy. Jednak dałam produktowi szansę i przyjrzałam się bliżej składnikom kosmetyku. Okazało się, że skład jest naprawdę bardzo obiecujący, a jeżeli dodatkowo te bakterie probiotyczne spełniają swoje funkcje może się okazać, że jest to dla mojej cery strzał w dziesiątkę! Ale zacznijmy od początku… Read more