Pasta z dyni

pasta z dyni
Nietolerancja histaminy u „prawie-wegetarianki” to nie lada wyzwanie :) Oczywiście można codziennie jeść na śniadanie biały lub kozi ser i jajka, ale ileż można ;) Przygotowując moją ulubioną sałatkę postanowiłam skroić całą dynię i wykorzystać część do przygotowania pasty. W lodówce leżała jeszcze połówka czerwonej papryki, więc dodałam ją do zaostrzenia smaku. Pasta sprawdziła się znakomicie do placków ziemniaczanych z cukinią na obiad i do kanapek na śniadanie. Sądzę, że może być również świetnym dipem, a rozrzedzona bulionem warzywnym spełni się w roli zupy ;) Read more

Pasztet z kaszy jaglanej

pasztet z kaszy jaglanej

Poniżej znajdziecie przepis na pasztet z kaszy jaglanej. Ta kompozycja składników idealnie zaspokoiła potrzeby mojego podniebienia. Jednak tak naprawdę możecie do niego dodać inne składniki: dynię, cukinię, ciecierzycę, soczewicę, pomidory, jarmuż, szpinak, oliwki… Na co tylko macie ochotę:) Ja na pewno będę jeszcze eksperymentować i modyfikować skład tego „jaglanego pasztetu”. I chętnie się z Wami podzielę przepisami na udanej eksperymenty! Tymczasem… smacznego :)

pasztet z kaszy jaglanej Read more